Prensa / Entrevista9 de octubre de 2026
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El Diario de Navarra

Entrevista para Diario de Navarra sobre posibles cambios culturales: el adelanto de la cena

¿Está cambiando la cultura? ¿Se adelantan los horarios de comidas y cenas en España? ¿Por qué se preocupó el New York Times por ello? ¿Es cierto que España es diferente o el cambio de horarios responde más a cuestiones políticas que culturales?

Entrevista para Diario de Navarra sobre posibles cambios culturales: el adelanto de la cena

Andrea cena "idealmente" entre las ocho y media y las nueve de la noche, Sergio se apunta entre semana al mismo horario y a Ana le gusta completar su alimentación diaria antes de las nueve, aunque no establece un límite mínimo. Los tres, en cualquier caso, sitúan su última comida de la jornada por encima de una hora media que no hace más que decrecer. En los últimos siete años, el momento de la cena en Navarra se ha adelantado más de 30 minutos. En concreto, ha pasado de las 20.42 que registró en 2019 a las 20.10 que marca en la actualidad.

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